Bernard Taligrot, du Petit Luxembourg à Valleraugue & Didier Gerbi, du Jardin au Vigan ont été tous deux inspirés par le Doux Saint André…
Ils livrent leurs recettes:
- Huîtres gratinées au Doux Saint André
- Gougeonnettes de truites au délice de Taleyrac
- Salade d’oranges et oignons doux, son filet d’huile d’olive et poivre de Séchouan
- La terrine de râbles de lapin à la farigoule, confiture d’oignon Doux Saint André
- La pissaladière Saint André
