Cette année, c’est l’association des Toques Blanches, représentée par différents de ses membres chefs de cuisines lyonnais, qui concocte des recettes d’oignon doux des Cévennes pour notre carnet annuel. Les...
Pour la première fois, la marque Sud de France a participé au Fruit Attraction de Madrid, salon international de fruits et légumes, avec dix entreprises de Languedoc Roussillon. La coopérative Origine Cévennes était du...